среда, 1 апреля 2015 г.

Суп по корейски

В столице Лаоса Вьентьян зашёл в ресторанчик Korea Lao BBQ Restaurant и заказал первый попавшийся суп за 50 кип. Интересно что на каждом столике стоит газовая горелка и если вы закажите барбекю, то вам принесут чугунок с углями и сеткой. Так же над каждым столиком висит труба для отвода дыма и запахов приготовления пищи. В общем через несколько минут приносят несколько тарелок с порезанным мясом, зеленью, грибами. Официант понял что я не вкурсе что с этим делать. Взял ножници и начал ими всё крошить в котелок. Через 10 мин супчик был готов. И скажу я вам получилось ну очень вкусно. Вероятно в Корее так принято подавать еду. Примечательно то, что оказывается рядом стоят очень много посудин с разными ингридиентами, от зелени и грибов, до креветок и разных видов мяса. И вы можете набрать их в любом колличестве и готовить прямо у себя за столом. Все ингридиенты свежие и блюда выходят очень вкусными. Так же помимо столиков есть низеньких столики за которыми можно лежать, подобно таким какие стоят в хайхане, только кальяна вы тут не найдёте :).

Видео: Суп по корейски


Суп по корейски